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みんなの優しい経済学

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みんなの優しい経済学　　No.0119
2023.05.01号(2023.4.30)


カップめんの経済学！
2023.05.20(土)MBC南日本放送ラジオ

■今日は、どんなお話でしょうか？

青たく出演者、スタッフの皆さんは、
忙しい本番前のランチ、
いつもいつも、カップ麺を食べておられるようですが、
そのカップ麺について、
経済学的考察で色々と探ってみたいと思います。

まず、カップめんは、どうして誕生したのか、
そのあたりのお話から始めたいと思います。
今から65年前に
チキンラーメンが発売され、人気が高く、
発売数年で30億食
という驚異的な売り上げを記録します。
当然、即席めん業界に参入するメーカーが
雨後のタケノコのように増え、
あっという間に値引合戦となりました。
最大手の日清食品も苦戦を強いられます。
そこで、チキンラーメンを発明した
日清食品の安藤百福社長は、

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…（記事全文2,475文字）