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☆適菜収のメールマガジン☆　vol.125　　2021年12月20日配信　

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　このメルマガは「適菜収のメールマガジン」に登録をしていただいた方へお送りしています。この場をお借りしまして、登録いただきましたことを厚く御礼申し上げます。


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　□ トンカツ屋と教育の話
　□「日本をダメにした新Ｂ層の研究」第62回
　 　ニッポンの全体主義㉕新しい全体主義
　□「源氏ハイライト」第97回
　　末摘花⑧美貌を目だたぬように化粧
　□今週のYoutube3本
　□「二度目のゲーテ」第29回
　　ワクチンあるある
　□読者からのお便り
　□編集後記


■トンカツ屋と教育の話━━━━━━━

　以前、このメルマガにも書いたが、某所にトンカツの名店がある。先日そこに行くと、いつもの70代の職人ではなく、普段キャベツを切っている男（50代）がトンカツを揚げていた。この20年で初めて見る光景であり、私は動揺した。
　とりあえず、無心になりフェアに判断しようとした。
　まずくはないが、なにかが違う。
　70代の職人は用事があったのかもしれないし、体調を崩したのかもしれない。しかし、その後、店の前を何回も通ったが、やはりキャベツ男がトンカツを揚げていた。
　店を辞めたのか、病気なのか、死んでしまったのかはわからない。そうだとすると、この店のトンカツともおさらばということになる。

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…（記事全文6,764文字）