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八幡和郎のFacebookでは書けない話

八幡和郎(評論家・歴史家)

八幡和郎

【週間通信2023年1月22日第四部:フランス料理、中華料理、トルコ料理が世界三大料理とかいうがナンセンス。トルコ料理は中東料理という意味だろう。それに「三大」という言い方は日本以外であまりしない】

ウェブで読む(推奨):https://foomii.com/00237/20230123013051104682 //////////////////////////////////////////////////////////////// 八幡和郎のFacebookでは書けない話 https://foomii.com/00237 //////////////////////////////////////////////////////////////// 「世界三大料理とかいう言い方があって、フランス料理、中華料理、トルコ料理とかいうのですが、ウィキペディアにも日本語と中国語の記事しかありません。いったいいつ誰がどんな観点からいい出したのでしょうか。私は西洋料理、アジア料理、中東料理というだけの意味でしかないと思うのですが」と9いう質問をFacebookでしたらコメント多数。ちょっと整理して書いておきます。
… … …(記事全文1,199文字)
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