ウェブで読む(推奨):https://foomii.com/00160/20221024135814101053 //////////////////////////////////////////////////////////////// 歴史の視点から世の中を観る 歴史ナビゲーター井上政典のウェブマガジン https://foomii.com/00160 //////////////////////////////////////////////////////////////// 22日に「博多井上組主催 熟成日本酒を楽しむ会」を開催しました。 「熟成日本酒」と聞き慣れない言葉ですが、日本酒を丁寧に寝かせておくととてもまろやかにそしておいしくなるのです。温度管理が難しいので大手ではなかなかできず、古くからの蔵元がひっそりとやっているのを友人の梅ちゃんが持ち込んできて始まって企画で、今回は二回目でした。 会長はJR九州の元会長の石原進氏です。 7月の終わりに山鹿の千代の園酒造さんに来てもらい、50人ほど集まって開催しました。今回は大分の西の関酒造さんのお酒でしたが、集まった人たちの顔ぶれがすごく、さらにゲストが大物すぎて皆さんびっくりしていました。 主催する私もどんどんすごい人が集まる現象にびっくりしています。 メインは中村大地という天才バイオリニストが「ガルネリ」という超破格のバイオリンを持ってきてくれました。彼には4月23日の明石元二郎顕彰碑の除幕式で国歌の演奏をしていただき、来られた方を魅了したのですが、今回は居酒屋での大宴会です。… … …(記事全文2,727文字)
