この記事をウェブで読む（推奨）：https://foomii.com/00080/20230522000000109323 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年3000冊読破の読書王！ 中島孝志の読む！通勤快読 宅配便 2023年5月22日 ウェブで読む：https://foomii.com/00080/20230522000000109323 ─────────────────────────────────── 味噌汁26%、天ぷらそば22%…。和食さえも国産食材で作れないニッポン。 間近に迫り来る世界的食料不足! 自給率40%の「待ったなし!」状況に何をすべきか? この国の食料安全保障のキーマンが語る。 著者は農水省大臣官房食料安全保障課長。東京農大客員教授（それぞれ当時）。 https://foimg.com/00080/wO4SAd… … …（記事全文2,574文字）
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